Eier Kochen Im Topf

Achte hierbei dass du es ca.

Eier kochen im topf. Dieses video zeigt wie eier gekocht werden müssen um weichgekocht wachswei. Sie müssen nämlich die zeit messen innerhalb derer das ei kocht. Wenn du ein ei bzw. Hart gekochte eier können ganz oder geschnitten serviert werden.

Sonst platzen die eier auf den heißen stäben auf. Nehmen sie die zu kochenden eier aus dem kühlschrank und halten sie diese für einige sekunden unter warmes wasser damit sie später nicht platzen. So kochen sie eier. Eier mit festem eiweiß und zartem eigelb haben möchtest lässt du das ei genau 7 minuten im heißen wasser kochen nimmst es danach aus dem kochwasser und kühlst es anschließend ab.

Im video sehen sie nochmals schritt für schritt wie sie eier im topf kochen können. Ei kochen schritt für schritt. Hier ist die anleitung. Durch das vorgehen hast du ein perfektes ei für jede tageszeit und für jeden hunger.

Ich persönlich finde es sicherer wenn sie erst das wasser kochen und gleich die zeit stoppen. Ja es geht sofern sich dein wasserkocher nicht über heizstäbe erhitzt. 5 sekunden abkühlst und nicht wie beim weichem ei nur ca. Gekochte eier aus dem wasserkocher.

So werden hühnereier hart gekocht. Möchtest du deine hartgekochten eier aber mitnehmen zum beispiel für ein picknick oder eine party solltest du die eier besser 12 minuten kochen hart gekochte eier kannst du übrigens über mehrere wochen im kühlschrank aufbewahren. Ab 10 minuten ist ein ei der größe m hart gekocht. Sobald das wasser kocht die eier mit einem esslöffel hineinlegen und den deckel auf den topf setzen.

Um es wachsweich zu bekommen können sie sich in etwa an der folgenden tabelle orientieren die für eier gilt die bei rund 7 bis 8 grad celsius aus dem kühlschrank entnommen werden und in das kochende wasser gelegt werden. Falls du eier nicht im topf kochen kannst oder willst gibt es hier ein paar alternativen. Stechen sie mit einer nadel oder mit einem eierstecher ein kleines loch auf der runden seite des eis in die schale. Eier hart kochen dauer und haltbarkeit.

Der einfachste weg ist wohl der eierkocher. Das wasser sollte das ei komplett bedecken. Auch im wasserkocher kannst du eier kochen. Sie können die eier im topf auch kalt aufsetzen und die zeit verzögert stoppen nämlich dann wenn keine luftbläschen mehr aufsteigen.

Mit einem eierschneider lassen sie sich in gleichmäßig geschnittene scheiben zubereiten und in salaten oder als beilage verwenden. Neben der variante eier im topf zu kochen hast du noch einige andere möglichkeiten zur auswahl. Wenn sie sich den trubel mit dem topf sparen wollen kaufen sie sich einen eierkocher. Bringen sie wasser in einem topf zum kochen.

Wenn sie eier im topf wachsweich kochen möchten brauchen sie eine eieruhr oder stoppuhr.